Ringen er sluttet - epler blir til most
- Are Berset
- 24. sep.
- 1 min lesing
Høsten er kommet og eplene er klare for innhøsting. I mosteriet blir eplene kvernet, presset og pasteurisert før de blir tappet. Nå står epletrærne igjen uten sine frukter og gjør seg klar for å slippe løvet og gå i vinterdvale. Frem til våren og spiringen igjen tar til kan man drikke naturens most og hygge seg med året som har gått og se mot året som kommer..
Eplene vaskes, kvernes og tappes til slutt i vår bag in box









Kommentarer